
Wstępne przygotowania:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Bakłażan umyć, pokroić w kostkę, posolić i odstawić na 20 minut. Cukinię umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Czosnek obrać i wycisnąć. Liście bazylii umyć i grubo posiekać. Osączyć ser mozzarella i pokroić na plastry.
kuchnia indyjska - facebook dla firm - phone card
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Oliwę rozgrzać w rondlu i zeszklić cebulę oraz czosnek. Dodać cukinię oraz bakłażan i dusić przez chwilę, a następnie wsypać sól, pieprz oraz bazylię. Makaron, warzywa oraz salami ułożyć warstwami w dobrze natłuszczonej formie aluminiowej i zapiec w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 minut.
tanie meble biurowe warszawa - BLC4u forum - biuro rachunkowe gliwice